簡単美味しい漬け込みチキンです!
ポン酢をベースの漬け込みダレに焼いたチキンを漬け込むだけ。
柚子胡椒の風味もとっても爽やか。
これからの季節にピッタリのおかずです。
たっぷりすぎる??と言うぐらいのネギを乗せて召し上がれ!鶏肉とネギの美味しいお味がお口いっぱいに広がります。
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!