土曜日には日本へ出発!
そんなわけで冷蔵庫の中の食材を楽しく使い切り~~♪
あ、、ピクルス5本!
豚ロース肉2枚!
あ、、バターも少しだけ残っているのを発見!
さて煮ようか、焼こうか、どうしよう~~!!とニヤニヤ悩む私^^←怪しい人^^
決定!!
コクのある豚肉とコクのあるソースにピクルスの酸味がさわやかにプラス!
冷蔵庫にあった材料でおしゃ・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!