アスパラと卵のペンネサラダ レシピあり

アスパラと卵のペンネサラダ
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    おいしそう！

アスパラの美味しい季節ですね♪ さっと茹でたらもうそれだけでも最高に美味しい～～♪ 旬の野菜の味を大切にシンプルな味付けでおしゃれなサラダを作りました♪ ペンネも加えてボリュームアップ☆ 刻んだ卵が優しく具材に絡んでコクがありながらもエキストラバージンオイルとレモンで爽やか仕上げ。 後引く美味しさです☆ プチトマトの甘みもほのかに感じてパーフェクト♪ パンと一緒に！ワインと一......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！