ヘルシー♪なすとオクラと納豆の冷やしあんかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

日本は残暑厳しいと伺っています。ＰＣがあればそんな気候のことも身近に感じることができる時代。イギリスは今朝は車の温度計見たら７度。。。ひえひえです。。。日中はそうでもないのですが、朝と夜はすっかり秋模様。今日は残暑厳しい日本のみなさんにぜひぜひ食べて元気になっていただけるようなお料理を考えました♪ 季節のナスと納豆で作るヘルシー冷製あんかけです！ナ・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！