【印刷用】たっぷり野菜の塩昆布浅漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

材料作りやすい量キャベツ (ざく切り）１００ｇニンジン (縦半分に切って斜め薄切り。）１００ｇ塩昆布１０ｇ～１２ｇにんにく(叩き潰す）小２かけ生姜(叩き潰す）小２かけすりごま大さじ1強赤とうがらし（輪切り） 1本作り方１、全ての材料を食品用のポリ袋に入れて手でよく揉み、空気を出して口を縛り一晩置く。２、叩き潰したにんにくと生姜を・・・ ......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！