究極の極上ショートブレッド レシピあり

究極の極上ショートブレッド
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    おいしそう！

ず～～っと試作を続けてやっと納得のいくショーとブレッドが完成したのでご紹介します！とにかく、ショートブレッドはさくさくほろほろが命！油っぽさなく仕上げ、口の中でとろけたときのコクを味わえるそんなショートブレッドが私の中の理想。（笑）コーンフラワーを使って作ります。コーンスターチとは別のものですので、代用はできません。気をつけてくださいね。まずはベースのショートブレッドを作ってそれからデコレ......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！