材料 2人分
鶏胸肉 中2枚
塩、胡椒 適量
小麦粉 適量
バター 35g
玉ねぎ 大1/4個(70g)
いりゴマ 大さじ2
A
ポン酢しょうゆ 大さじ3
水 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
マヨネーズ 適量
七味唐辛子 適量
パセリ 飾り(オプショナル)
作り方
1、鶏胸肉は包丁で薄く切り開く。
2、両面に軽く、塩・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!