【印刷用】里芋と海老とコーンのころりんコロッケ‏ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

材料４人分（ころりん一口サイズ２０～２５個＝一人５個ぐらいの計算です）里芋４個３００ｇ（皮をむいての分量です。）ボイル海老１５０ｇ缶詰コーン５０ｇ揚げ油適量小麦粉適量卵 2個パン粉適量作り方１、里芋は皮をむいて柔らかくなるまでよく茹でてボウルに入れてマッシャーでつぶす。２、ボイル海老を包丁でたたき細かくする。３、１・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！