海老と芽キャベツのピクルス レシピあり

海老と芽キャベツのピクルス
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    おいしそう！

芽キャベツが家にありました・・・イギリスでは芽キャベツはメインのお料理の脇役にたびたび登場するお野菜の一つです。特にクリスマスの時には欠かせず、あるクリスマスは買出しのスタートが遅れて、芽キャベツを危うく買えないところでひやひやした経験もあります。（他のお店でなんとかしなしなの芽キャベツを買えました。）問題は、一袋に入っている量が半端ではない～～＞＜そんなにもりもり食べられる食材ではないのです。......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！