焼きズッキーニのかりかりベーコン乗せ レシピあり

焼きズッキーニのかりかりベーコン乗せ
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    おいしそう!

きゃ~~大好きなズッキーニのおいしい季節がやってきました~!イギリスでは本当にすぐに手に入る野菜でこちらではかなりメジャーなお野菜です。食べ方いろいろ!私が特に好きな食べ方はフライパンで焼く方法☆こんな風にこんがり焼いてくださいね。そしてやわらかく火が通ったかフォークを使ってチェックチェック☆ジューシーで歯ごたえも程よくあってこの食感がなんとも言えず大好きです!レシピを考えるときは食感のことも考......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!