「ルーなしで作る　チキンとポテトのコーンクリームシチュー」と「女子会」

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おいしそう！

みなさん、２月ですね！まだまだ寒い毎日かと思いますがお元気ですか？私はもう誰もが認める薄着な人・・・（笑）イギリスはほかのヨーロッパの中でも薄着で知られています。前にパリ在住の友人が真冬にイギリスに来た時に、私の格好をみて、いっちゃん、イギリス人になっちゃったねぇ・・と一言。もう自他認める薄着人間です。そのおかげか、この１０年熱も出たことがないのです。でも、日本へ行くときは飛行機の機内の乾燥......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！