豚肉とアスパラのアプリコット照り焼き☆ レシピあり

豚肉とアスパラのアプリコット照り焼き☆
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    おいしそう!

今日はマーマレードを買おうと思ってスーパーへ行ったら、間違ってアプリコットジャムを購入><←落ち着きない私・・全然字を読んでない。(爆) 色がちょっと似てるからってね??。自分でも呆れます!!(涙) でもこのアプリコットって欧米では案外豚肉との煮込みなどのお料理に使うことがあります。(ドライアプリコットを使うことが多いようです。) 今日はお手軽にこのアプリコットジャムを使・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!