豚ひきとナスとオクラの味噌冷やし麺と「波佐見焼窯元.利左エ門窯の器」レシピあり

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おいしそう！

豚ひきとナスとオクラの味噌冷やし麺イギリスも今年はかなり暑い夏を過ごしています。先週はロンドンでは３８℃を記録し、私の住んでいるところでも３７℃。ゆかりの干物になってました。（笑）今日はかなり気温が下がり今１７℃。日替わりで温度もジェットコースターです。夏になると食べたくなるのがひんやり麺！海外でも簡単に材料も揃い作れるレシピを考えよう〜と思って作りました🎵 スタミナ抜群の豚肉！食べやすいひき......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！