鮮やか簡単「グリンピースとミントのポテチカナッペ」

鮮やか簡単「グリンピースとミントのポテチカナッペ」
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    おいしそう！

この前、家飲みのときのおつまみに作ったカナッペが色も綺麗で大好評❤️茹でたグリンピースと刻んだミントをマッシュしてポテトチップスに乗せました〜〜❤️ってそれだけ。笑笑 ポテトチップスもイギリスは色々なフレーバーがありますが、シンプルに塩味、塩とビネガー（ソルト&ビネガー）などが合います。さわやかなミントがアクセント。あくまでアクセントなので入れすぎは注意。サクッと歯ごたえの良いポテトチップスと色......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！