３分で完成☆ライム風味のレタスサラダ

３分で完成☆ライム風味のレタスサラダ
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    おいしそう！

料理紹介

暑い夏にピッタリのさわやかレタスサラダです。ちぎったレタスの上にライム風味のマヨをかければ、さわやかなライムがお口に広がる１品がアッという間に完成です！甘辛味の照り焼きなどと組み合せるとGOODです☆

★材料

(2人分)

  • レタス

    １００ｇ

  • A　マヨネーズ

    大さじ2弱

  • A　ライムの皮すりおろし

    １個分

  • A　 ライムのしぼり汁

    大さじ1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    レタスは洗って手で食べやすい大きさにちぎり皿に盛り付ける。

  2. 2.

    よく混ぜ合わせたAを１の上にかけて完成。

★ワンポイントアドバイス

酸味が苦手な方はライムの皮とマヨネーズだけでもOKです☆

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！