美容に良いアボカドとシラスであっさり和え物。まろやかな7アボカドとしらすの潮の香り♡わさびとショウガで風味をプラス。ほっとするお醤油で完璧おつまみ完成♪
★材料
(2人分)
アボカド
1個
しらす干し
20g
チャイブ (アサツキ又は万能ねぎで代用可
10g
A しょうゆ
小さじ1
A わさび
小さじ1/2弱 好み
A 生姜すりおろし
適量
★作り方
(5~15分)
1.
アボカドは半分にして、種を取り除いて、小さなスプーンで一口サイズにすくってボウルに入れる。
2.
1のボウルの中にしらすと小口切りにしたチャイブ、よく混ぜ合わせたAを加えて混ぜて完成♪
わさびが混ざるようにAは小さな泡だて器などを使いしっかり混ぜましょう。
わさび、ショウガの量は好みで加減してくださいね☆