カニかまオニオンのレタス巻きサラダ

カニかまオニオンのレタス巻きサラダ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

簡単手軽な巻き巻きサラダ☆
これならお子さんも野菜を美味しく食べてくれそうです！
カニかまとマヨの無敵コンビにちょっぴりオニオンでアクセント。
醤油麹でマイルドなうまみをプラスしました☆

★材料

(2人分)

  • レタス

    ２枚

  • Ａ　手で裂いたカニかま

    ５本

  • Ａ　　玉ねぎみじん切り

    山盛り大さじ２

  • Ａ　　マヨネーズ

    大さじ２

  • Ａ　　しょうゆ麹

    大さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レタスは洗って程よい大きさにちぎり皿に盛り付ける。

  2. 2.

    １の上によく混ぜ合わせたＡを乗せて完成。食べるときはレタスに巻いて召し上がれ☆

★ワンポイントアドバイス

醤油麹がなければ醤油で代用可。
玉ねぎが苦手な場合は省いてもＯＫ．

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！