元気一杯のトマトサラダ☆ごま風味ハニーレモンドレッシング

元気一杯のトマトサラダ☆ごま風味ハニーレモンドレッシング
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

コクがあるソースとさわやかなトマトがすごく合います。

★材料

(2人分)

  • トマト

    小３個

  • オリーブオイル

    大さじ２

  • 蜂蜜

    大さじ１

  • レモン汁

    大さじ１

  • しょうゆ

    大さじ１

  • すりごま

    大さじ３

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オリーブオイル、蜂蜜、レモン汁、しょうゆ、
    すりごまを混ぜてドレッシングを作っておく。

  2. 2.

    トマトを食べやすくコロコロに切り、ボールに入れる。

  3. 3.

    １のドレッシングを加えて完成。

★ワンポイントアドバイス

お豆腐にのせて冷奴にしても美味しいです♪

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！