わさびが決めて！！スモークサーモンのわさび風味ふりかけ☆

わさびが決めて！！スモークサーモンのわさび風味ふりかけ☆
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

急に白いご飯が食べたくなったら、こんなふりかけはいかが？

★材料

(2人分)

  • スモークサーモン

    １２０g

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • わさび

    小さじ１強〜お好みで

  • アサツキ

    2本

  • 白ゴマ

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小さめの鍋にオリーブオイルを熱し、そこにスモークサーモンを加えて木べらで混ぜながら炒める。

  2. 2.

    わさびを加え、スモークサーモンとよく混ざったらアサツキと白ゴマを加える。

  3. 3.

    全部がまんべんなく混ざったら火を止めてでき上がり〜〜♪

★ワンポイントアドバイス

スモークサーモンの塩気が強いので調味料は必要ありません。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！