絶品おやつ！！おもちのころりん☆風味焼き

絶品おやつ！！おもちのころりん☆風味焼き
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    おいしそう！

料理紹介

バターの洋なお味と、めんつゆの和の味の融合!

★材料

(2人分)

  • 切り餅

    ２切れ

  • バター

    大さじ１弱

  • めんつゆ ２倍濃縮

    小さじ２

  • 鰹節

    適量

  • 青のり

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    切りもちを1/4の一口サイズに切りフライパンにバターを入れて、溶けるまで熱する。

  2. 2.

    お餅を入れて、全面を中火〜強火でこんがり焼く。

  3. 3.

    めんつゆを入れて、鰹節、青海苔をひとつまみ加えてお餅に絡めて完成☆

★ワンポイントアドバイス

３、の作業は手早くお願いします。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！