Jacket potato (Baked potato )

Jacket potato (Baked potato )
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

大きなじゃがいも焼くだけの簡単料理☆
Jacket potatoはイギリスに限らず多くの国で作られ、食されているお料理です。
美味しくポテトが焼きあがったらお好きなトッピングをかけて召し上がれ！！

★材料

(1人分)

  • じゃがいも

    1個（約３００ｇ）

  • サラダ油

    適量

  • 塩

    少量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    オーブンを１7０℃に温めておく。

  2. 2.

    じゃがいに芽があったら取り除き、丁寧によく洗い水気を拭き取る。

  3. 3.

    フォークでところどころを刺す

  4. 4.

    手に少量のサラダ油を取り、やさしくじゃがいもに塗りつける。

  5. 5.

    少量の塩も３と同じような方法でまんべんなくつける。

  6. 6.

    オーブンに入れて１７０℃で約９０分焼いて完成。（オーブンによっては多少調理時間が異なるので様子を見ながら作ってください。）

★ワンポイントアドバイス

トッピングの定番は美味しい！チーズ＆ベイクドビーンズ！
ボイル小海老１００ｇとマヨネーズ大さじ２、ケチャップ大さじ２、レモン汁大さじ１を混ぜた海老のカクテルも美味しいです！

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！