オーツビスケット

オーツビスケット
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    おいしそう！

料理紹介

イギリスで人気のオーツビスケット
混ぜて形を整えて焼くだけ！３スリーステップ☆
サクサクっと美味しいビスケットと共に至福のティータイムを楽しんでください☆

★材料

(3人分)

  • オートミール　（オーツ麦）

    100g

  • 薄力粉

    70g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

  • Aバター

    75g

  • Aメープルシロップ

    75g

  • A三温糖

    75g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オーブンを１８０℃に設定しておく。

  2. 2.

    Ａを鍋にかけ弱火で溶かし、溶けたら火を止め粗熱を取る。

  3. 3.

    鍋の中にオートミールと合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて木べらでさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4.

    天板にベーキングシートを敷き、形を整えた２を乗せて１８０℃に温めたオーブンの中段で約１５分で完成。

★ワンポイントアドバイス

材料は直径約６センチ約１５個分です。
オートミールは粗めの方がこのお菓子には適しています。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！