アスパラのアボカドチリマヨソース

アスパラのアボカドチリマヨソース
  1. おいしそう！

料理紹介

絶品ソースで美味しくアスパラ食べちゃおう☆

★材料

(2人分)

  • アスパラガス

    １０〜１５本

  • Ａ

  • アボカド

    1/2個

  • マヨネーズ

    大さじ２

  • スイートチリソース

    大さじ１強

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    お湯を沸かし、塩（分量外）を加えて、その中に根元の硬い部分を切り落としたアスパラガスを入れて１分弱茹でる。

  2. 2.

    アスパラガスを皿に盛り付けて、その上によく混ぜ合わせたＡをかけて完成☆(アボカドはなめらかに、つぶして使ってください。）

★ワンポイントアドバイス

アスパラガスを茹ですぎないように注意しましょう＾＾

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！