レシピブログ
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ついに「パエリア」の苦手を克服できた記念日です(笑) グリルダッチオーブンで魚介をグリル+そのダシで炊飯! という新発見です 本来「パエリア」ってフライパンを意味する言葉だったりしますし、 サフランを使わず作っているし、レモンも絞らない。 本場を大事にする方々には、とてもパエリアとは呼べないものかも知れませんが(笑) フライパン炊きに慣れていない日本のご家庭には、とっても作りやすいはず! ......
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