レシピブログ
こんにちは♪ 昨日はお婿さんが特大のカワハギを持って来てくれました。 正確には「大きすぎて手に負えないから料理してください!」ってことでした 料理がとても上手なお婿さんから頼まれると、なんか嬉しい… 袋の中から出てきたカワハギです。 次女ちゃんの手やiPhoneと比べると、大きさがわかっていただけるでしょうか??? とにかく、大きすぎてビックリ 正確にはうまづら(馬面剥ぎ)ですね。 皮は剥いであ......
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食べる小魚&桜エビのカ...
魚の煮付け(生姜とお酒...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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