コストコで買った豚肉でチャーシュー

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おいしそう！

こんばんは♪ 先日も少し書きましたが、コストコで買ったお肉で作ったチャーシューが出来上がりました昨晩さっそくいただきましたよ♪ 作り方の途中経過はこちら⇒ コストコで買ったものこの状態になったら、一晩おきます。翌日はこんな風に脂が固まります。この脂の層は菜箸やスプーンでつるりと取れます。少し残っていても大丈夫です脂をとったチャーシューは、脂質の部分がプルプルのゼラチンになり、とっても食......