春菊の牛肉巻きの晩ごはん レシピあり

春菊の牛肉巻きの晩ごはん
  1. おいしそう!

おはようございます♪ 今日も暖かいですね~すっかり春の陽気です。 スーパーの野菜売り場にも、春野菜が沢山並ぶようになりましたね。 昨日は新鮮な春菊と新玉ねぎで晩ごはんを作りました。 春菊に牛肉をくるくる巻いて、牛脂で焼いて、すき焼きの割り下で照りがでるまでからめてみました。 春菊の中まで火が通るように、途中で蓋をしてじっくり焼きます。 最後に割り下をからめて・・・ 中はこんな感じです。 すき......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪