いろんな薬味でざる蕎麦の晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

おはようございます♪ 昨日の晩ごはんは、冷やし中華に続き、今年初のざる蕎麦でした。お蕎麦は新潟のへぎ蕎麦です。パパさんが新潟に単身赴任していた時に初めて食べて、それ以来ずっとわが家はへぎ蕎麦ファンです。今はお取り寄せしていますへぎ蕎麦は、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦で、のどごしがとってもいいんです。本当は盛り方が独特なのですが、わが家は適当でこめんなさい......