レシピブログ
おはようございます♪ 昨日は豚ロースの塊で、ローストポークを作りました。 はじめにフライパンで焼き色をつけて、あとはオーブンにおまかせの意外と簡単なローストポーク。 本当はお正月に作る予定だったので、1キロの大きなお肉です。 1・塊肉をフォークでプスプス刺し、全体に塩とこしょうとにんにくのすりおろしをすり込む。タコ糸で形を整えながら巻く。ジプロックに入れ密封して冷蔵庫に入れて1日......
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