レシピブログ
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おはようございます。 昨日の晩ごはんは、前日に沢山作った常備菜を使って和ンプレートにしました。 大きなそら豆を買ったので、フライパンで蒸し焼きに…春の味です。 メインは久しぶりの魚!!びんちょうマグロのカツです。 このカツのコツは、強火でサッと揚げることです。 あくまでも中は生が理想です。 タレはしょうゆ大さじ1とオリーブオイル大さじ1、わさび小さじ1/2で作りました......
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