かぼちゃの丸ごとカレーグラタン

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おいしそう！

おはようございます。昨日のランチは、坊ちゃんかぼちゃを使って丸ごとカレーグラタンを作りました。もうハロウィンの気分です🎃 中には昨日紹介した短時間でできるキーマカレーが入っています。まずはかぼちゃ丸ごとラップでくるんで、レンジで600wで８分（途中で前後を返す）加熱します。かぼちゃの質にもよりますが、この時点でかなり柔らかくなりました。中のタネをとり、上の1/4を切り落と......