ビーフシチューをごはんにかけて・・・

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おいしそう！

おはようございます。昨日のランチは冷凍していた牛バラ肉を使ってビーフシチューを作りました。なぜか？ビーフシチューの気分だったのです（笑）レシピは一冊めのP38で紹介しています。ルーによって味の濃さもありますので、ルー自体の量や、ケチャップ、ウスターソースは加減してくださいね。昨日は牛バラ肉で作ったので、仕上がりがハッシュドビーフみたいになってしまい、ご飯にかけて食べることに......