自家製味噌ラーメン レシピあり

自家製味噌ラーメン
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    おいしそう!

今日のお昼ごはんです。 昨日に続き、塩豚の茹で汁でラーメンを作りました。美味しい出汁の出ている茹で汁を捨てるのはもったいないですもんね♪  今日は味噌ラーメンです!!     お正月にあると便利な簡単!塩豚   今日はスープが少し足りなかったので、水を足して450mlにしました。   その中に、味噌大さじ2、コチュジャン小さじ1、創身シャンタン小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2を入れてスープにしま......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪