レシピブログ
おはようございます。 少し早いのですが、昨日はちらし寿司をつくりました。本当はひな祭りに作ろうと思っていたのですが、鰻をいただいたので、迷わずちらし寿司にすることにしました😊 お米が2合が炊けたらすし酢を加え、輪切りにして塩揉みしたきゅうり1本分と炒りごまをたっぷり入れます。鰻がこってりなので、酢飯はさっぱりと。 その上に海苔、錦糸卵、鰻、スナップエンドウ、でんぶを飾りました。 ち......
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