塩豚定食レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日は朝から霧がすごくて、思わず映画「ミスト」を思い出しました💦 その後、徐々に晴れてきましたが、不思議なお天気でした。お昼ごはんは前日から作っておいた塩豚です。レシピです。豚　　 250g 塩　小さじ1 にんにく、生姜ひとかけ水　 800ml 1・豚のブロック肉に塩をすり込み、ラップでぴっちりと包む。1日〜2日冷蔵庫で寝かせておく。今回は2日寝かせ......