ごろごろナスとひき肉のカレーレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日の晩ごはんは、定期的に食べたくなるカレーにしました。暑くて長く煮込むのは避けたかったので、ひき肉とナスでパパっとできるカレーにしました。どんなにゆっくり作っても、30分以内で出来上がります。レシピです（2人分）合い挽きミンチ　150ｇナス　大きめ　1本玉ねぎ（大）1/4 にんにく　ひとかけ ※オニオンソテー　横3ｃｍ分（冷凍のまま切る）......