ミルフィーユカツ

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。やや厚めのロース肉を冷凍していたので、ミルフィーユカツにしました。お肉に塩こしょうを軽くしておき、大葉、チーズをのせて、またお肉をのせて…を3回繰り返します。あとはギュッとひとまとめにする感じにし、小麦粉→とき卵→パン粉の順にし、170度の油でキツネ色になるまで揚げます。切るとチーズが流れ出てしまいました😅 何もつけなくても、そのま......