ネバネバ丼と鮭の西京焼きレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。長芋とモロヘイヤを買っていたので、ネバネバ丼を作りました。すりおろした長芋には酢を小さじ1と白だし小さじ1を入れています。酢は変色を防ぎます。モロヘイヤは柔らかい葉の部分を茹でて水分を絞ったらざく切りにして出汁しょうゆをかけています。これだけでも美味しいのですが、冷凍しておいたイクラを解凍してのせました。一気に豪華に✨ ご飯は玄米で......