お煮しめをリメイク！

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。みなさんも良くされているのではないかと思いますが、お節のお煮しめをカレーにリメイクしました。豚肉、玉ねぎ、人参は新たに追加してじっくり煮込み、途中でお煮しめを加えました。お煮しめは食べやすい大きさに切っておきます。この時点で味をみたら、見事な和風味！これ以上何も追加せずにルーを加え、最後に少しお醤油を入れました。和風カレーなので、うどんにか......