ホタテと菜の花のクリーム煮レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。今が旬の菜の花とホタテの貝柱を使ってクリーム煮にしました。レシピです。菜の花　1/2束ホタテ貝柱　10個玉ねぎ　1/4 バター20g 小麦粉　大さじ1 水　100ml 牛乳　200ml コンソメ　小さじ2 塩こしょう　少々 1・菜の花は食べやすい長さに切り、サッと茹でておく。玉ねぎは薄切りにする。ホタテは厚みを半分に切る。 2・フライパンにバ......