レシピブログ
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おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。パパっと炒め物の簡単メニューでした。 メインは牛肉と新玉ねぎのウスターソース炒めです。 私の大好きな小林カツ代さんが「ウスターソースはいろんな旨味が詰まった最強調味料」と何かの本に書かれていて、それ以来良く使うようになったウスターソース。主に隠し味に使うことが多いのですが、今回は炒め物のメイン調味料として使ってみました。 1人分で、牛肉100g、新玉ね......
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