レシピブログ
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こんにちは。 今日のお手軽一品は、長芋のベーコン巻きです。 長芋をホクホクで食べたいので、時短のために切った後でレンチンしてベーコンを巻きます。 まずは長芋を5cmくらいに切ります。 皮を剥いて、さらに縦に半分、それをさらに半分に切って4本にします。 これをお皿に入れて、ラップなしで600wで1分レンチンします。 ほんのり火が通っています。 粗熱がとれたら、ベーコンを巻きます。2重に巻くくらいが......
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