レシピブログ
おはようございます。 昨日のランチです😆 スーパーセールで届いていた豚ロースの塊でローストポークを作りました。 今回はオーブンを使わずに、熱湯で茹でて作りました。 まずは豚ロースの塊にハーブミックスと岩塩をしっかりまぶして一晩おきます(冷蔵庫の中) 翌日オリーブオイルをひいたフライパンで全面焦げ目をつけます。 その後ラップでキャンディーくくりのように2重に包みます。 さらにその上からアルミホイル......
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