今日のお手軽一品！万願寺とうがらしとじゃこのクタクタ煮レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。今日のお手軽一品は万願寺とうがらしとじゃこのクタクタ煮です。万願寺とうがらしは関西特有の呼び名かもしれませんが、今が旬で、ししとうより大きい甘とうがらしのことです。焼いても煮ても炒めても美味しいです。材料はこちら。万願寺とうがらし5本のちりめんじゃこ10g。万願寺とうがらしは先を切ってさらに縦に切り種を取り出しておきます。調味料を準備します。 ★水　 50ml ★みりん ......