豚ロース肉のチーズピカタレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日の晩ごはんです。昨日は午後からモモのトリミングなど用事が重なり、簡単なワンプレートにしました。メインは豚ロースのチーズピカタです。作り方はとっても簡単！まずは豚ロース肉3枚に軽く塩こしょうをして小麦粉をふっておきます。その上にお好きなチーズと大葉をのせて、重ねていきます。ひとつにしたら全体に小麦粉をまぶして、卵1個に粉チーズ小さじ2、パセリのみじん切り少々......