お箸の止まらないゆず大根

お箸の止まらないゆず大根
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    おいしそう!

こんにちは 今日は簡単で美味しいゆず大根のレシピを紹介します。 大根10cm ★酢 大さじ2 ★ゆずの絞り汁 大さじ1 ★ゆずの皮の千切り 1/2個分 ★砂糖 大さじ3 ★鷹の爪 少々 出汁昆布 一枚 1・大根は大根は皮を剥いて半分に切り、拍子切りにする。塩をまぶし10分置きサッと水で洗い流して水分をしぼる。 2・よく洗ったゆずは半分に切り、果汁を大さじ1絞り、皮の黄色い部分千切りにする。白い部......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪