レシピブログ
おはようございます。 昨日はYouTubeで見た、イタリアンシェフの作る「煮込まないラタトゥイユ」に挑戦してみました。 ラタトゥイユと言ったら、これまでレンチンで作ったり、トマト缶やコンソメも加えて煮込んでいました。なので、煮込まないラタトゥイユというものが、どんな味なのかとても気になったのです。 材料など、多少違いますが、これで↓作りました。 トマト(大1個)ナス1本、ズッキーニ1/2本、玉ね......
美味しいラタトゥイユ
Staub鍋でおいしく...
「レミーのおいしいレス...
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