レシピブログ
おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。 急に寒くなったので、前夜からコトコトおでんを煮ておきました。 本当はもっと大きなルクルーゼの鍋で煮て、おかわり分を小さな土鍋に移して再度煮ています。 レシピです。 今回出汁は茅乃舎の出汁を使いました。 出汁のレシピです。 水 800ml 茅乃舎の出汁 2包 酒 大さじ3 砂糖 小さじ2 みりん 大さじ2 薄口しょうゆ 大さじ2 この中に好きな具材を入......
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