味がバシっと決まるブリの照り焼き レシピあり

味がバシっと決まるブリの照り焼き
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日のお昼ごはんは、母直伝のブリの照り焼きです。 ブリが一切れで売っていることが少ないので、みつけた時は即買いです🙌 照り焼きのタレは、母に教わったレシピを守り続けています。 砂糖、みりん、しょうゆが1:2:3です。 これで味がビシっと決まり、ご飯が進みます。 照り焼き系はいつもこの分量で作っています。 焼き鳥のタレもこの分量です。 しっかりめの味なので、お子さんとか濃い味......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪