レシピブログ
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おはようございます。 昨日のランチは次女手作りスコーンとおかずのワンプレートでした。 まずはポタージュと、 レシピです。 じゃがいも(中)2個 玉ねぎ (中)1/2個 水 200ml コンソメ 1個 牛乳 200ml 塩こしょう 少々 1・じゃがいもは皮を剥き水にさらしてアクをとる。玉ねぎは薄くスライスする。 2・1を鍋に入れ水とコンソメを加えて柔らかくなるまで煮る。 3・2の粗熱がとれたらミキ......
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